Pastel de manzana con crema pastelera

by Marta // 19 noviembre, 2015 // 5 Comments

Siempre he creído que el otoño es la mejor estación para pasear por París; imagino los Campos Elíseos cubiertos de crepitantes hojas de colores cálidos bajo una luz decadente que le da a la ciudad todavía más charme… si cabe.... Continue reading →

pastel de crema, nata y melocotones

by Marta // 1 junio, 2015 // 14 Comments

Si no fuese porque soy de naturaleza escéptica y poco o nada dada a la desconfianza, creería que me ronda un ente encargado de boicotear mi tiempo y mi capacidad de organización… Y llamadme excéntrica pero con el paso de... Continue reading →

Tarta de crema de castañas y chocolate

by Marta // 14 octubre, 2013 // 27 Comments

Una nunca sabe qué, de quién y dónde va a aprender algo interesante… Recuerdo la inauguración de una exposición de pintura en la que me presentaron a un amigo de la artista, químico de profesión, que había trabajado en los... Continue reading →

Tarta de crema pastelera y alquequenjes

by Marta // 2 septiembre, 2013 // 30 Comments

¡Hola! Aquí estamos, de vuelta… Septiembre y yo, después de un agosto lleno de cosas buenas… de campo, de playa, de excursiones, en el lugar donde se pasan los veranos más felices y en algún que otro lugar más… y... Continue reading →

Cañitas rellenas de crema de café

by Marta // 13 mayo, 2013 // 29 Comments

«¿Café o té?»- típica pregunta cuando visitamos a alguien a la «hora del café», y a la que normalmente respondo: «té»… En realidad nos pasamos la vida eligiendo… ¿mar o montaña? ¿campo o ciudad? ¿Beatles o Rolling? ¿mamá o papá?... Continue reading →