Galletas grabadas (III)

by Marta // 5 diciembre, 2016 // 3 Comments

En algún lugar del mundo, en cualquier momento, alguien está a punto de exclamar que odia la Navidad; se acogen al argumento de que todo está mercantilizado, de que es una mentira disfrazada de otra todavía mayor, la época de... Continue reading →

Galletas de avena (grabadas)

by Marta // 2 julio, 2015 // 8 Comments

…Y sonó la sirena que nos ha llevado a la ¿calma? en la que estamos inmersos…Bueno, quizás me haya precipitado denominándolo «calma»; tal vez sea otra cosa… porque veamos, con el fin del cole y el comienzo de las vacaciones,... Continue reading →

Galletas grabadas (de La Receta de la Felicidad) con una pátina de caramelo y cointreau

by Marta // 16 diciembre, 2013 // 30 Comments

Tengo una teoría nada científica: creo que hay una relación directa entre el horno y la hospitalidad de una casa… A mí me gustan las casas hospitalarias, con «espíritu» (que no espíritus), las casas que huelen a galletas, bizcochos o... Continue reading →

Galletas grabadas de Navidad

by Marta // 6 diciembre, 2012 // 12 Comments

Calentando motores estoy… y es que la semana que viene comienza para mí «la semana grande del horno»… No, no es la fiesta patronal de mi casa, aunque suene así… son los días en los que me paso gran parte... Continue reading →