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Pan de viena

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Hago listas para todo… para la compra, para enumerar mis tareas pendientes, los lugares a los que me gustaría ir… Soy de naturaleza esquemático-metódica, herencia de mi padre, lo cual no siempre equivale a ser la persona mejor organizada del... Continue reading →

Pan rústico

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Sigo aprendiendo… y mientras aprendo, me divierto… Se trata del pan, un universo de «intrigas», tradición y encanto en el que tanto el proceso como el resultado merecen la pena. Me siento un poco como cuando era pequeña y jugábamos... Continue reading →